Diätassistent (m/w/d) - Krankheitsvertretung

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MEDIAN ist Teil der MEDIAN Group, einem der führenden europäischen Anbieter auf dem Gebiet der medizinischen Rehabilitation und der psychischen Gesundheit. Mit mehr als 120 Einrichtungen in ganz Deutschland bietet MEDIAN ein dynamisches und innovatives Umfeld für Beschäftigte in den unterschiedlichsten Behandlungsbereichen mit vielfältigen Einstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten. Als Spezialist für Rehabilitation und Teilhabe begleiten wir unsere Patientinnen und Patienten auf dem Weg zur Genesung und zurück in die Gesellschaft – ganz nach unserem Leitsatz „Das Leben leben“.

Die MEDIAN Kinderklinik „Am Nicolausholz“ Bad Kösen ist eine nach modernsten Gesichtspunkten ausgestattete Fachklinik für die Rehabilitation von Kindern und Jugendlichen mit 136 Betten, davon 86 Betten für den Bereich der Pädiatrie/Somatik und 50 Betten für den Bereich der Psychosomatik. Hier werden 2-18-jährige Patientinnen und Patienten u.a. mit Atemwegserkrankungen, Hauterkrankungen, Adipositas, Diabetes mellitus Typ 1 und 2, orthopädischen Erkrankungen, Rheuma, Skoliose, Stoffwechselerkrankungen und gastroenterologischen Erkrankungen sowie psychische Erkrankungen behandelt. Unsere Kinderklinik ist ein zertifiziertes Diabeteszentrum DDG.

Ihre Aufgabenschwerpunkte

  • praktische Umsetzung der ärztlichen Diätverordnung
  • Überwachung der Versorgung von Patienten mit Sonderkostformen
  • Erstellung von Diätkostberechnungen und Sonderkostplänen
  • Beratung zu Sonderkostformen und deren Zubereitung (z.B. Zöliakie, Laktoseintoleranz)
  • Planung und Organisation der Abläufe in der Lehrküche und der Diätberatungen
  • Kontrolle der Einhaltung von Kostverordnungen und Diäten auf Stationen und im Speisesaal 
  • Durchführung von Einzelberatung, Gruppenschulungen, Vorträgen und Lehrküche

Ihr Profil

  • Staatsexamen zur Diätassistentin
  • diätetische Grundlagen
  • mehrjährige Berufserfahrung in der Arbeit in einer Großküche, idealerweise in der Klinik- bzw. Heimverpflegung von Vorteil
  • einen gewissenhaften Umgang mit dem HACCP
  • gute Rhetorik bei Patientenvorträgen
  • Verantwortungsbewusstsein, Freude an der Arbeit, Flexibilität, Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Organisationstalent
  • psychologisches Einfühlungsvermögen

Wir bieten Ihnen die Vorteile eines Marktführers

  • vorerst befristet bis 31.10.2025
  • Zahlreiche Mitarbeitervorteile für bekannte Marken (Corporate Benefits)
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über die MEDIAN Akademie
  • Jobrad/Bikeleasing
  • betriebliche Altersvorsorge/Vermögenswirksame Leistungen
  • 28 Tage Urlaub (Steigerung nach Betriebszugehörigkeit bis 30 Tage)
  • betriebliches Gesundheitsmanagement (Nutzung der Schwimmhalle, der Sauna und des Fitnessbereichs)
  • Teilnahme an der subventionierten Mitarbeiterverpflegung möglich
  • kostenfreie Mitarbeiterparkplatze
    Wir bieten Ihnen die Vorteile eines Marktführers

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Ihre Fragen beantwortet gern Frau Katja Nitsch, Verwaltungsangestellte, unter Telefon 034463-42753 .

MEDIAN Kinderklinik Am Nicolausholz Bad Kösen
Elly-Kutscher-Straße 16 ⋅ 06628 Bad Kösen ⋅ www.median-kliniken.de

Wir schätzen Vielfalt und fördern Chancengleichheit, unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, Behinderung oder Religion. Bei uns zählt der Mensch mit seiner Persönlichkeit und seinen Kompetenzen.