Restaurantleitung (m/w/d), Vollzeit

  • Dienstleistung (Sonstige)
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MEDIAN Catering ist Teil der MEDIAN Group, einem der führenden europäischen Anbieter auf dem Gebiet der medizinischen Rehabilitation und der psychischen Gesundheit. Mit mehr als 120 Einrichtungen in ganz Deutschland bietet MEDIAN ein dynamisches und innovatives Umfeld für Beschäftigte in den unterschiedlichsten Behandlungsbereichen mit vielfältigen Einstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten. Als Spezialist für Rehabilitation und Teilhabe begleiten wir unsere Patientinnen und Patienten auf dem Weg zur Genesung und zurück in die Gesellschaft – ganz nach unserem Leitsatz „Das Leben leben“.
Das Leistungsspektrum des MEDIAN Reha-Zentrums Wiesbaden Sonnenberg umfasst die medizinische Rehabilitation im Heil- und Anschlussheilverfahren der medizinischen Abteilungen Orthopädie und Unfallchirurgie und Kardiologie/ Innere Medizin und Psychosomatik. Wir verfügen über 413 Zimmer und werden von den Deutschen Rentenversicherungen und allen Krankenkassen belegt.
Unser Reha-Zentrum ist entsprechend nach den Vorgaben DIN EN ISO 9001.2015,
QMS-Reha und MAAS BGW zertifiziert.

Ihre Aufgabenschwerpunkte

  • Verantwortung für reibungslose Abläufe im Service- und Küchenbereich in enger Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung
  • Erstellung der Dienst- und Urlaubspläne für ein Serviceteam von ca. 22 Mitarbeitenden
  • Aktive Führung, Motivation und fachliche Anleitung des Teams zur stetigen Verbesserung der Service- und Ablaufqualität
  • Sicherstellung eines positiven Arbeitsklimas, in dem Teamgeist und Eigenverantwortung gefördert werden
  • Planung und Durchführung von praxisnahen Schulungen, um die Fachkompetenz und Serviceorientierung des Teams kontinuierlich auszubauen
  • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft mit Leidenschaft und Vorbildfunktion – Sie prägen das Restauranterlebnis unserer Gäste durch persönliche Präsenz, Servicekompetenz und einen offenen, lösungsorientierten Umgang
  • Aktives Mitwirken an der Weiterentwicklung unserer Service-Standards und Prozesse – immer mit dem Ziel, das Gästeerlebnis nachhaltig zu verbessern und unsere Servicequalität stetig auszubauen
 

Ihr Profil

  • Fachliche und soziale Kompetenz
  • Teamfähigkeit, Bereitschaft zum selbstständigen Arbeiten sowie Engagement
  • Flexibilität und Zuverlässigkeit
  • Freude am Umgang mit Menschen

Wir bieten Ihnen die Vorteile eines Marktführers

  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis 
  • Sorgfältige Einarbeitung auch beim Wiedereinstieg/ Quereinstieg
  • Ein aufgeschlossenes Team, was sich auf Unterstützung freut
  • Geregelte Arbeitszeiten nach Monatsdienstplan 
  • Kostenlose Dienstkleidung inklusive Reinigung
  • Günstige Personalverpflegung 
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Möglichkeit zur Betriebliche Altersvorsorge
  • Betriebliche Gesundheitsförderung (Betriebssport, Nutzung MTT und Schwimmbad)
  • Zahlreiche Mitarbeitervorteile für bekannte Marken (Corporate Benefits)
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über die MEDIAN Akademie

Wir haben Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung über unser Jobportal.

Ihre Fragen beantwortet gern Frau Sarah Rocke, Betriebsleitung, unter Telefon +49 611 571-87872.
 
MEDIAN Catering VI GmbH
Einsatzort: 
MEDIAN Rehazentrum Wiesbaden Sonnenberg
Leibnizstraße 23/25 ⋅ 65191 Wiesbaden ⋅ www.median-kliniken.de

Wir schätzen Vielfalt und fördern Chancengleichheit, unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, Behinderung oder Religion. Bei uns zählt der Mensch mit seiner Persönlichkeit und seinen Kompetenzen.